首先，矿泉水瓶腌菜如果使用的是含有有害物质的塑料瓶进行存储，那么就会导致食品受到污染。因为在高温条件下，塑料瓶会释放出有害物质对食物进行污染。
其次，矿泉水瓶腌菜会对人体健康产生影响，因为这种行为不符合卫生标准，并且容易滋生细菌和其他微生物，这些生物会导致人类感染不同类型的疾病。
第三，矿泉水瓶腌菜虽然价格便宜，但是它们的方便性却被牺牲了。这是因为对于塑料瓶来说，会有非常明显的好处，就是可以轻松地看到里面的内容物，但是玻璃瓶或者其他种类的瓶子就不是很方便展示里面的食物。
最后，矿泉水瓶腌菜不仅对人体身体健康不利，也不环保，由于大量的瓶子被浪费掉，难以降解，给环境造成巨大的压力和负担。因此，建议大家在腌制食品时选择更环保，健康的容器。
