1. 初步清洗：将毛肚拿出来，用流动的水冲洗干净外部的杂质。
2. 剖切处理：将毛肚剖开，去除内部的残留物。
3. 脱毛：用温水泡搓洗毛肚，使表面的毛发脱落，并将粘在毛肚上的杂质去除。
4. 再次清洗：用清水冲洗，洗去洗掉的毛发和脏污。
5. 食用前处理：将清洗后的毛肚放入冰箱保存，或者将其提前焯水或煮熟即可加工食用。
6. 注意事项：清洗毛肚过程中要注意卫生，避免打乱毛肚的形状，不要捏压污染毛肚。同时，选择有保证的菜市场购买毛肚，以确保食品安全。
菜市场买回来的毛肚怎么清洗
1. 初步清洗：将毛肚拿出来，用流动的水冲洗干净外部的杂质。
2. 剖切处理：将毛肚剖开，去除内部的残留物。
3. 脱毛：用温水泡搓洗毛肚，使表面的毛发脱落，并将粘在毛肚上的杂质去除。
4. 再次清洗：用清水冲洗，洗去洗掉的毛发和脏污。
5. 食用前处理：将清洗后的毛肚放入冰箱保存，或者将其提前焯水或煮熟即可加工食用。
6. 注意事项：清洗毛肚过程中要注意卫生，避免打乱毛肚的形状，不要捏压污染毛肚。同时，选择有保证的菜市场购买毛肚，以确保食品安全。
