冷藏格是一种很好的奶油保存方式。正确的保存可以确保奶油的质量不受影响，并延长它的保质期，但您需要知道正确的方法。
1.采用塑料密封袋包装：将奶油放入密封袋中，并将其压缩成平坦的薄层，以便更容易在冷藏时储存。
2.保持恰当的温度：将奶油放入冰箱冷藏格中，当然要确保温度低于 4℃（40℉），因为这是细菌滋生的最低温度。
3.考虑奶油的保质期：尽管奶油通常比其他产品更耐久，但它还是会变质。所以最好在保存之前注意到奶油的使用日期和保质期。
4.马上使用：因为奶油是一个易腐物品，所以最好尽快使用它，否则食用时可能会造成健康问题。
冰箱冷藏可使奶油保鲜时间延长2至3周，前提是在正确的环境下储存，同时检查确保奶油没有过期。如果您确定奶油已经过期或有肮脏的感觉，应立即予以处理。
