1.选择新鲜的罗氏虾：在购买罗氏虾时，要选择活蹦乱跳、外壳完整、眼睛明亮、体色鲜艳的罗氏虾。
2.立即冷藏：将购买回来的罗氏虾立即放入保鲜袋中并加入少量盐巴，然后把它们放入冰箱保鲜室内进行冷藏。
3.不要暴露于空气中：罗氏虾与空气接触时间长了会使其变质，所以在存储罗氏虾时要尽量避免与空气接触，并且不能将其放在阳光直射的地方。
4.避免重压：罗氏虾的体积较小，比较容易受到重压而造成损伤，因此要避免将其挤压、叠压或放重物的地方。
5.尽快食用：新鲜的罗氏虾最好在48小时内食用，超过48小时后的可能会有异味产生或口感下降。提醒：只有新鲜的罗氏虾才能更好地保留营养和美味，所以要让他们尽快食用！
