冬天红薯是我们常见的蔬菜之一，烤红薯、红薯粥等都是冬季必备美食。但是红薯易烂，所以如何保存红薯成为了一个问题，下面介绍几种不容易烂掉的红薯保存方法：
1. 放在阴凉干燥处：红薯比较怕潮湿，所以放在阴凉干燥处可以让其保持良好的状态。
2. 撒上一层沙子：可以在红薯上方撒上一层沙子，沙子能够吸收红薯表面的水分，同时也能防止虫害。
3. 置于网袋中：将红薯装入网袋，这样空气流通，红薯不会窒息，也不会被紧密压缩造成挤压变形。
4. 冷藏保存：如果有冷藏设备的话，可将红薯放在冰箱里，保鲜效果比较好。
5. 灌木炭保鲜：将红薯和一些木炭放在一个密闭的盒子里，木炭会吸收红薯产生的氧气，从而保鲜红薯。
