红薯是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，如淀粉质、纤维素、维生素C等。为了保持其新鲜度和营养价值，需要正确地保存。
以下是红薯的存放方法：
1. 置于阴凉通风处
红薯不能暴露在阳光下或潮湿的环境中，应该放在干燥、阴凉、通风的地方，比如厨房的柜子里、储物间或食品储藏室中。
2. 不要叠放
尽量不要将红薯叠放在一起，这样容易造成密闭空气，导致果肉发黑变质。
3. 不要再放入塑料袋
一般情况下，红薯在超市购买时被装在塑料袋里，但是回家后就需要将它们移出到通风储存的地方。因为如果放在塑料袋里，容易出现潮湿的现象，从而影响红薯的质量和新鲜度。
4. 保持干燥
红薯容易受潮，所以放置红薯的环境要保持干燥。如果发现红薯已经受潮，可以用清水洗净后晾干晒一下再进行储存。
5. 注意温度
红薯的最适储存温度为13-15摄氏度。如果温度过高，容易导致红薯腐烂；如果温度过低，则会使红薯变硬变黑。
综上所述，正确储存红薯可以帮助保持其新鲜度和营养价值，并避免果肉变质、发黑等问题。
