蛋糕模具尺寸是指蛋糕模的尺寸大小，一般以直径或长宽高三个方向来表示。
常用的蛋糕模具尺寸有以下几种：
1. 6寸模具：直径约15cm，适合制作小型蛋糕、儿童生日蛋糕等。
2. 8寸模具：直径约20cm，适合制作家庭食用蛋糕、中型生日蛋糕等。
3. 9寸模具：直径约23cm，适合制作大型生日蛋糕、派等。
4. 10寸模具：直径约25cm，适合制作大型企业庆典蛋糕、展示蛋糕等。
5. 12寸模具：直径约30cm，适合制作超大型蛋糕，如大型活动庆典、婚礼等。
除了上述常用的大小之外，还有其他不同尺寸的蛋糕模具，如4寸、7寸、11寸等，可以根据需求灵活选择。同时，也可根据蛋糕的形状来选择对应的模具，如方形、心形、圆形等。
