1.冷藏法
如果你打算在几天之内食用木瓜，且温度足够低，可以将其放入冰箱。但是，存放时间最好不要超过一周，否则长时间的低温会导致果肉变软且口感下降。
2.冷冻法
既然木瓜太多了，不妨考虑冷冻保存。将木瓜切成小块或切片，用保鲜袋或密封盒装起来，然后放入冰箱冷冻室中即可。不过需要注意以下几点：
* 尽量在保存前将木瓜表面水分擦干，以避免产生结冰现象；
* 热处理过的木瓜更不适合冷冻保存，因为这会对其口感和出现褐色斑点。
3.晾晒法
晒干木瓜也是一种保存方式。将木瓜切成薄片，摊平后晾晒，待其干透后即可储存。但需要注意的是，要选择干燥且通风良好的地方，以免把木瓜晒坏或滋生霉菌。
4.罐装法
如果你有罐头可以利用，也可以将木瓜做成果酱或泥，放入罐头中封口后焯水。这种方式可以让木瓜的保质期更长，并且可以随时食用。但是需要注意的是，一定要做好卫生消毒，以免罐头污染导致食品变质。
5.烘干法
将木瓜干在烤箱内也是一种保鲜方法。将木瓜切成厚片，在150度左右的温度下烘烤3-4个小时。等到其完全干透后，就可以存放在密封袋或保鲜罐中，等到下次需要时再食用。
