红薯是一种很常见的食材，它不仅富含营养，还可以制作出多种美味的小零食。以下是几种不同的红薯小零食：
1.红薯片: 可以将红薯切成薄片，放入烤箱中低温烘烤，制作出 crispy的红薯片。
2.红薯泥饼：将煮熟的红薯捣成泥，与面粉和少许白糖混合，做成小饼，油炸即可。
3.红薯丝饼：将红薯切成细丝，与面粉和水混合搅拌，煎成小饼。
4.红薯饼干：将红薯泥与面粉、白糖、黄油等食材混合，制作成饼干状，烤至金黄色即可。
5.红薯蓉：将煮熟的红薯用勺子压成泥状，加上少许蜂蜜或椰糖，搅拌均匀，即可食用。
以上这些红薯小零食都很简单易制作，不仅美味，而且富含营养。最重要的是，还可以满足我们的甜点口味。
