1. 雪花粉是一种含有高筋粉的面粉。高筋粉的特点是在面团中发挥出良好的弹性和韧性，可以制作出口感松软、筋道有嚼劲的面食。
2. 雪花粉的原材料是优质小麦，经过多次筛选和净化后，通过专业的加工工艺生产而成。因为使用的是纯正小麦，所以雪花粉中不含有任何添加剂和防腐剂，更加健康。
3. 雪花粉因其高质量、高蛋白含量等特点，被广泛应用于面包、饼干、面点、方便面等食品的制作过程中。同时，它也可作为一种健康的代谢食品，适合患有糖尿病、高血压等疾病的人群食用。
4. 雪花粉的粉质细腻，口感清爽，适宜制作各种手工面点。而且，因为其蓬松度高，可以增大面团体积，从而降低成本。
