1. 储存条件：首先需要了解西瓜的储存条件。要让西瓜保持新鲜，必须将其保存在阴凉、通风和干燥的地方。如果没能及时足够的冷藏，就很有可能会让西瓜变质和腐烂。
2. 时间：在这种情况下，西瓜已经放了三天，已经超过了西瓜日常推荐的容纳时间，因此需要格外留心和小心。
3. 外观：检查西瓜的外观，可以看看它是否染上了霉斑或开始变软，表明已经变质，不适合食用。
4. 气味：闻一下西瓜是否散发出异味，如果发现不正常的气味，也不建议食用。
5. 尝一下：如果外观和气味都正常，那么尝一下西瓜，是否有异常口感。
综上所述，如果西瓜外观、气味和口感都没有异常，那么可以鉴别为可食用，但是对于已经超过食用期的食物还是必须谨慎对待。如果之前有注意保鲜并且检查后也都正常的话，那么这个西瓜还是可以食用的，但也需要小心处理。
