1.钾盐:甘草含有大量的甘草酸,而钾盐会促使人体排出钠离子,进一步加重肾脏负担,因此不应与甘草一起食用。
2.草酸盐:甘草中的草酸盐会与钙离子结合形成草酸钙,影响钙的吸收和利用,长期食用会导致骨质疏松等问题,应避免与富含草酸盐的食物一起搭配。
3.咖啡:咖啡中含有咖啡因,会影响人体对甘草中的甘草酸的吸收,降低甘草的药效,同时两种物质还会相互抵消,因此不宜同时食用。
4.某些药物:甘草中的成分可能与某些药物发生相互作用,影响治疗效果。如甘草与泻药、心脏药物等不宜同服。在服用药物时应避免食用甘草或先咨询医师意见。