甘草是中华民族传统的重要药材之一，自古以来被广泛应用于中医药学、食品、化妆品等方面。其被称为“国老”，主要有以下理由：
1. 历史悠久：甘草是我国首批揭示的茶树家族中的重要成员。据研究，早在公元前2600年左右，我国的诸侯们就开始使用甘草作为药物。
2. 价值显著：甘草含有众多生理活性物质，如甘草苷、甘草酸等，可以清热解毒、止咳平喘、缓解焦虑等，拥有广泛的应用价值。同时，在糖果、咳嗽糖等食品、化妆品中，甘草也被广泛应用。
3. 形象深刻：民间认为甘草能够让人心平气和，遇事不易着急，因此将其比喻为“国老”，承载了平民百姓对长者的尊敬和仰望之情。
4. 医学评价：现代医学研究证明，甘草具有很好的药用价值，可以用于预防心血管疾病、改善肝功能、保护胃黏膜等。因此，甘草被广泛认为是国老的代表。
总之，甘草作为中华民族药物文化中的重要组成部分，具有历史悠久、价值显著、形象深刻、医学评价绝佳等特点，使其拥有了“国老”的美誉。
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