用料
抹茶 克
黄油 克
饼干 克
奶粉 克
麦芽糖
抹茶🍵牛扎饼干的做法
抹茶🍵牛扎糖饼干
抹茶和奶粉，我用的是贝因美幼儿配方金爱+3段的奶粉，抹茶我用的青岚
黄油是做牛轧糖用的还有一百多克忘记拍图了😁，黄油是总统黄油，黄油融化后把麦芽糖软化添加抹茶和奶粉搅拌在一起的粉状物料加至里面熬制成图片状，可以拉成丝状就可以了、黄油大概60克，麦芽糖50克左右、奶粉45克抹茶5克
一定小火慢熬，然后带上一次性手套搓成圆状放在准备好的葱香饼干上面，我用的台湾正宗的中祥葱香饼干、
夹心厚厚的哟，好吃就要多加一点夹心
然后再拿另外一个饼干扣在夹心上面完工
