潮州粉果怎么做好吃，潮州粉果的家常做法

用料 

皮的材料  

澄面  350克  

淀粉  150克  

清水  550克  

馅的材料  

花生  100克  

猪肉  200克  

韭菜  100克  

白萝卜  20克  

盐  4克  

麻油、淀粉  各少许  

潮州粉果的做法 

• 清水煮开加入淀粉、澄面。

• 澄面烫熟后倒在案板上，然后搓匀。

• 搓至面团纯滑。

• 将面团分切成30克/个的小面团，压薄备用。

• 馅料切碎后与调料拌匀。

• 用薄皮将馅料包入。

• 将收口捏紧成形。

• 包坯均匀排入蒸笼内，然后用猛火蒸约6分钟。