我新开了家美式炸鸡,炸鸡腿时候总是炸不透,到底什么原因啊?用的12千瓦的电高压炸锅,温度用多少度

2020-05-04 社会 171阅读
160-180,不能超过180.快餐店用的177摄氏度. 炸的时候油不要太热. 十分钟左右鸡腿久差不多了.
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