牛奶馒头的做法!(要详细)

2020-05-09 美食 72阅读
1.面粉500克加250克(左右)牛奶5克白糖,2克盐,8克酵母,2克苏打,5克色拉油
2搅拌成面团
3.发酵至2倍大(一定要两倍大哟)
4.擀成薄片(如果家里有压面机的也可以用,会更漂亮)
5,从一边向另一边卷起来
6.卷好了
7,切成一段,一段的
8,上笼
9.醒30分钟(这里是一个概词,主要以形状稍大为标准),蒸15分钟
出锅后马上吃,有很浓的奶香。放凉以后,用油炸,就是油炸小馒头,更好吃。
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