火锅丸子能与排骨土豆一起煲汤喝吗

2020-04-22 美食 535阅读
食材准备
排骨600克,土豆两个,精盐适量,鸡精一小匙,胡椒粉一小匙,姜片适量,香葱少许。
做法步骤
1、 把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉血腥味。
2、 把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖1个半小时。
3、 把土豆皮去掉,切成块;香葱/香芹切末备用。
4、 切好的土豆,放在清凉水中漂洗。
5、一个小时后,把土豆沥干,倒入锅中,大火煮沸,改小火慢炖半个小时走后,放适量的盐。
6、快好时该大火,放入鸡精。胡椒粉,倒入香葱末。这时候就可以关火了。
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