每天喝一杯自磨豆浆好不好?有哪些好处?

2020-10-12 健康养生 89阅读
不同人视身体情况而定;
豆浆营养功效: 1.豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量;2.豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品;3;多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病4.豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。
但是要提醒大家的是:1.豆浆会影响人体对铁的吸收,所以女性、儿童等等容易缺铁的人群要少喝豆浆;2.豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。
长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。专家指出,患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品。
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