铁棍山药排骨汤的做法,铁棍山药排骨汤怎么做

2022-04-20 美食 294阅读
食材明细
肋排适量
山药适量
盐适量
枸杞少许
罗汉果适量
葱适量
姜适量
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度
铁棍山药炖排骨的做法步骤

1
准备好食材。

2
排骨用水冲洗,滴少许料酒浸泡。

3
枸杞用水提前泡一下。

4
铁棍山药去皮切段。

5
排骨入冷水中煮至开锅,去除泡沫。

6
砂锅加足量水。

7
加入排骨煮半小时。

8
加入山药煮。

9
再加入姜片、罗汉果。

10
炖煮半小时后,加入枸杞,适量盐,煮至开锅即可。
使用的厨具:汤锅
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