1942年1月9日生，韩国庆尚南道宜宁郡人。
1965年，日本早稻田大学商大毕业获经济学士学位。
1966年，在乔治·华盛顿大学工商管理硕士结业，同年进入东洋广播公司。
1978年，任三星物产株式会社副会长。
1981年，任韩日经济委员会副会长。
1982年，任韩国青年联盟理事。同年，任韩国业余摔跤协会会长。
1987年，任三星集团会长。
1988年，李健熙在三星建立50年庆典上，宣布集团的“二次创业”，将三星的发展方向定为21世纪世界级超一流企业。
1993年，李健熙痛击三星顽症，提出以质量管理和力求变革为核心，彻底改变当时盛行的“以数量为核心”的思想。
1993年，在三星实行的每天7点上班4点下班的新工作制，并因此改变了整个韩国的日常作息时间安排。
1993年6月7日，在德国法兰克福提出了“新经营”宣言，以破釜沉舟的气势吹响了“新经营”的号角。
1996年，任2002年韩日世界杯足球赛委员会成员、国际奥委会成员、韩国奥委会名誉委员长等职务。
1997年，任三星电子株式会社会长。
2000年，成为首尔大学的经营学名誉博士。
2003年，李健熙率先推行了5天工作制，此举成为韩国人的新习惯。
2003年6月5日，李健熙与三星旗下各子公司CEO在韩国新罗饭店举行了“新经营”理念十周年的纪念日庆祝活动。
2008年4月22日上午，李健熙宣布辞去董事长一职。
2010年3月24日，重回三星管理层。
2012年11月30日，接任三星集团25周年，并举行周年庆会。
2012年底，李健熙资产曾升至全球第85位。
2013年8月，李健熙全球百大富豪榜位列第115位。
2013年11月6日，李健熙排名全球百大富豪榜第97位，为韩国首富。
