专业答案:
我们吃的樱桃就是樱桃树开花后结的果实.
樱花和樱桃树不一样.
樱花，别名山樱花。属蔷薇科，落叶乔木。树皮紫褐色，平滑有光泽，有横纹。
叶互生，椭圆形或倒卵状椭圆形，边缘有芒齿，先端尖而有腺体，表面深绿色，
有光泽，背面稍淡。托叶披针状线形，边缘细裂呈锯齿状，裂端有腺。花每支三
五朵，成伞状花序，萼片水平开展，花瓣先端有缺刻，白色、红色。花于3月与叶
同放或叶后开花。核球形，初呈红色，后变紫褐色，7月成熟。
樱花原产我国长江流域和日本。性喜阳光，亦喜湿润，根系浅，对烟及风抗力弱。
樱花花朵极其美丽，盛开时节，满树烂漫，如云似霞，是早春开花的著名观赏花木。
樱桃属于蔷薇科樱桃属落叶果树。
樱桃是分布于我国西北地区的一种稀有灌木，属维管植物李亚科，多生长于1700米至2200米的山沟阳坡地带，树冠呈圆形状，树身通长高1-2米。樱桃属于早春开花植物，每年初春樱桃花开，粉红色的花朵挂满枝头，姹紫嫣红，美若仙境。
樱桃果颜色红润，形状似枸杞，可以直接采摘食用，味道甘甜爽口。樱桃果也可用来酿酒和制造饮品，樱桃果实和种子皆可药用，医药中称樱桃果实为“郁李仁”，属正品中药，能调中益气，活血化瘀，润肠利尿，种子还有表发斑疹、麻疹等功效。
我国有4 种：中国樱桃、欧州甜樱桃、欧州酸樱桃和毛樱桃。在主要的樱桃优良品种中，耐贮运的有：滨库和鸡心，均系晚熟品种。早紫、黄玉、大紫、毛把酸等品种不耐贮运。
总之一句话，樱花是一种花卉，而樱桃是一种果树。他们同科不同属.
