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菠萝的生长周期为3-4年左右，有4个采收季节，春果在4-5月采摘，夏果在6-7月采摘，秋果在10-11月采摘，冬果在12月-来年1月采摘。
菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质，能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
扩展资料：
注意事项：
1、吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。
2、出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。
3、注意过敏现象：在吃菠萝的时候，要特别注意过敏现象，因为有些人吃菠萝的话可能会过敏。吃完菠萝以后肚子痛或者是腹泻，有些情况下还想呕吐，出现了这些症状，可能是因为对菠萝过敏。所以这种情况下一定要及时的去医院看医生。
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