可煲成鲍鱼乌鸡汤
主料:乌鸡、鲍鱼、姜
辅料:红枣、莲子、枸杞、料酒、盐
1、鲍鱼从壳中挖出洗净去除内脏
2、鲍鱼切花刀
3、乌鸡去头去尾切成块
4、乌鸡开水入锅焯水
5、捞出后温水洗净
6、将所有的食材放入锅中加水倒入料酒
7、大火烧开后转小火煲40分钟
8、瓜货加盐调味出锅
9、鲍鱼乌鸡汤成品图
可煲成鲍鱼乌鸡汤
主料:乌鸡、鲍鱼、姜
辅料:红枣、莲子、枸杞、料酒、盐
1、鲍鱼从壳中挖出洗净去除内脏
2、鲍鱼切花刀
3、乌鸡去头去尾切成块
4、乌鸡开水入锅焯水
5、捞出后温水洗净
6、将所有的食材放入锅中加水倒入料酒
7、大火烧开后转小火煲40分钟
8、瓜货加盐调味出锅
9、鲍鱼乌鸡汤成品图