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麻鱼是海鱼还是淡水鱼？

2020-10-16 财经 739阅读
麻鱼是淡水鱼，主要生活在河沟里。
麻鱼，又称沙钻，主产于宣化、丰店、姚畈、东新、三里一带河沟、塘堰中。鱼体小而圆，脊背带花斑；头小而尖，腹内肠杂极少；肉质坚密而细嫩，多肉少刺，味道极其鲜美。在市场上，此种鱼的价格高于同类小鱼价格的一倍以上。
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