鸡肉腿怎样炒的做法

2020-09-26 美食 256阅读

用料

主料

  • 面条(生)200克

  • 辅料

  • 火腿

    1根

  • 鸡肉

    50克

  • 白菜

    50克

  • 白芝麻

    少许

  • 调料

  • 生抽

    15克

  • 辣椒油

    15克

  • 白糖

    1/2小匙

  • 鸡肉腿怎么炒的做法

    1.准备工作,火腿切丝,熟鸡肉用手撕成丝,圆白菜切丝,芝麻炒熟备用。锅中水烧开,加少许的盐和油,倒入圆白菜丝,焯一下

    2.取出来备用

    3.面条也放入水中煮开,取出沥干水份。加少许色拉油搅拌均匀放凉备用

    4.将面条,圆白菜丝,火腿丝,鸡丝,熟白芝麻,以及各种调料搅拌均匀即可食用

    烹饪技巧

    1、面条煮熟取出来,为了防沾加少许色拉油即可不会粘连。

    2、菜的种类根据各人口味。都切成丝便于食用。

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