主料
木棉花
10g
陈皮
3g
大米
100g
辅料
油
适量
盐
适量
瘦肉
150g
步骤
1.准备食材。
2.把木棉花与陈皮冲洗干净，用清水浸泡30分钟。
3.大米也洗净用清水浸泡着。
4.瘦肉切片，加入适量的盐，糖，胡椒粉，生粉，食用油腌制备用。
5.现在开始煮粥，往锅内加入少许的食用油。
6.把浸泡好的木棉花与陈皮倒入锅内。
7.盖上盖，开大火。
8.当锅内翻滚后，把盖子拿走，关至中火，开始煲粥。
9.约30分钟左右，粥就煲的很绵软了。
10.这时为了食用的方便，可以把粥里的木棉花与陈皮夹出来丢弃，反正它已经完成了自己的使命，把它有益的成份都释放到粥里了，所以要不要都没关系，如果喜欢吃花的，可以保留。
11.接着把腌制好的瘦肉片放入锅内。
12.加入少许的食盐调味。
13.当锅再次翻滚，肉片成熟后，关火，可以开吃。
