不需要用开水烫面，加温水或牛奶和面即可。
材料：普通面粉、玉米面、酵母粉、温水适量
制作方法：
1、酵母用温水化开，面粉与玉米面按1：1的比例放入容器中，加酵母，温水搅拌均匀成面絮。
2、揉搓成光滑的面团。
3、放在温暖的地方发酵至2倍大。
4、发好的面团揉搓排气，分成大小均匀的剂子。
5、放入蒸锅中，静置15分钟大火烧开。
6、转中火15分钟，闷3分钟即可。
不需要用开水烫面，加温水或牛奶和面即可。
材料：普通面粉、玉米面、酵母粉、温水适量
制作方法：
1、酵母用温水化开，面粉与玉米面按1：1的比例放入容器中，加酵母，温水搅拌均匀成面絮。
2、揉搓成光滑的面团。
3、放在温暖的地方发酵至2倍大。
4、发好的面团揉搓排气，分成大小均匀的剂子。
5、放入蒸锅中，静置15分钟大火烧开。
6、转中火15分钟，闷3分钟即可。
