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番薯丝粥的简易做法

2020-09-18 美食 202阅读
番薯丝粥原为素来缺粮的湛江人（雷州半岛人们）主要充饥之物，后来由于米粮丰阜而几乎绝迹。但近几年来，随着人民生活水平的提高，番薯丝粥成了人们的时兴食物。尤以盛夏番薯丝粥更受欢迎。
番薯丝粥的做法
1 番薯洗净，切成丝。
2 米洗净，将红薯丝和米一并放入电饭锅，加水煮至粥稍稠即可。
3 拔下电饭锅插头，锅盖留小缝，焖约20分钟，可以开动。
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