为什么临期食品的处理问题一直备受各路“吃货”们的关注?

2020-04-25 社会 93阅读

食品专业大四 就课堂上所学的知识来说,“进口”“临近保质期”的食品和”人体危害“没有明确的因果性,不用过分担心;进口食品重要的是相关证件齐全,注意每样上都要有中文标签,然后经销商能出示货证一致的进口食品卫生证书,那在保质期内食品的安全就是得到保障的(当然很多人觉得比国内食品更安全...);“临近保质期”展开是个很大的问题了,但总归结论是只要在保质期内,之前的储存方式得当,造成安全危害的可能性也是极小的;相对来说,临近保质期时,生鲜食品因为冷藏环境得不到保障,相对加工食品风险更大。

呃……怎么在说我。是的我就经常买这些临期甚至过期的东西。为什么?因为穷。我在淘宝买过期临期奶酪,价格是正品奶酪的十分之一吧,我吃不出有什么问题,卖家打着狗零食的旗号,其实我都是自己吃,我家狗不能吃那么多,发胖。

还有那些原来几十块上百块的进口饼干、牛奶什么的,也能用十分之一到五分之一的价格在一些进口食品特卖店买到,去的多了,卖东西小姑娘看到我都会推荐最划算的,我买的多,顺便还会送我一两箱刚过期的全脂牛奶,我回家早餐也喝,做面包也用,一点问题也没有。

不过,这只是我个人的感受,我只是觉得食物被浪费是非常罪恶的事情,我知道很多人看到食物过期了就直接扔了,可能他们觉得万一吃坏了肚子还要花更多钱?反正我没有吃坏过肚子,而且这些临期甚至过期的食品,无论味道还是口感,都一点问题都没有。如果有什么不好,就是可能会让你吃很多吧。

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