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鲫鱼怎么煎好吃又简单

2022-08-05 美食 99阅读
食材
主料
鲫鱼
300g

辅料
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
酱油
适量
糖
适量

步骤

1.鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。

2.起油锅，煎鲫鱼。

3.一面煎好后翻面再煎，

4.加料酒和酱油。

5.加入适量的盐和适量的水。

6.加入葱姜蒜。

7.最后，适当的加点糖提鲜。

8.出锅装盘。
小贴士
煎鱼，一定要热锅热油，否则会粘鱼皮的。
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