红枣桂圆莲子汤主要以红枣、桂圆、莲子为食材煮制成的养生汤品。饮用过量会导致上火的,因为红枣和桂圆都是属于温性果食。其具有补血安神、治失眠、健忘、惊悸等作用。
红枣桂圆莲子汤的做法
食材用量:红枣25g、莲子20g、桂圆肉30g
做法步骤:
先将莲子用热水泡发,去心,红枣去核;
莲子放入锅里,倒入清水(600ml)约煮5分钟;
再放入红枣、桂圆肉,直到莲子煮至熟烂即可;
注意:阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、有炎症者忌饮红枣桂圆莲子汤。
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