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自制猪肉早餐肠的做法步骤图，怎么做好吃

2020-05-31 美食 130阅读
自制猪肉早餐肠

用料  
前腿肉250g照烧汁白酒盐辣椒粉草果粉花椒粉步骤 1
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250克前腿肉（肥瘦比例1:9）去皮洗净，料理机打碎，加适合口味的调料及马铃薯淀粉打至上浆，我加了照烧汁、白酒、盐、辣椒粉、草果粉及花椒粉适量
步骤 2
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灌肠，扎段，晾一晚上
步骤 3
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早起80度的温水小火煮10分钟，气泡用针刺破以免爆裂
步骤 4
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取出，烤箱180度烤15分钟，切段直接就能吃了
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