汤怎么做好吃,蘑菇内酯豆腐汤的家常做法

2020-04-30 美食 599阅读
  1. 干贝泡发,内酯豆腐,蘑菇,鸡蛋,瘦肉

2.蘑菇撕成小块

3.砂锅加入水,倒入蘑菇

4.泡好的干贝搓碎

5.泡干贝是水也随干贝一起倒进砂锅

6.加入细姜丝

7.肉切极薄的片,一烫即熟的厚度就行

8.内酯豆腐打成小块

9.砂锅里加盐,

10.加白胡椒,煮开后,撇去浮沫

11.倒入豆腐

12.小火煮5分钟磕入一个鸡蛋,盖盖,让鸡蛋成荷包蛋

13.鸡蛋8成熟时,加入薄肉片拨散,关火,闷三分钟

14.用少许鸡精调味即可。

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