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清炖土鸡的做法，清炖土鸡怎么做好吃，清炖土鸡的家常

2022-08-03 美食 1842阅读
清炖土鸡的做法步骤11.食材准备
清炖土鸡的做法步骤22.杀好的鸡洗净剁成块，姜切片
清炖土鸡的做法步骤33.热锅，下茶油烧开，放入鸡块煸炒
清炖土鸡的做法步骤44.炒到鸡肉变色后加清水大火烧开（此处应转入砂锅，洗砂锅的时候硄烂哒）
清炖土鸡的做法步骤55.文火炖40左右分钟，待汤稍冷后加盐调味出锅
清炖土鸡的做法步骤66.盐放早了鸡肉易“柴”，在鸡汤80-90度时放盐为佳
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