不加蛋的黄油饼干的做法
先把黄油室温软化成软膏状
把糖粉加入黄油中,搅拌搅拌,到看不到糖粉就好了
把牛奶加入步骤2里,还是用刮刀搅拌到看不到牛奶就行
把奶粉和低粉一起过筛到步骤3里还是刮刀搅拌,由于我们不是做挤花的曲奇,所以要把它弄成一个面团状,把菜谱上的粉搅拌进黄油里后,如果不能弄成团就适量加面粉,如果加多了,面团太干了。。。就适量加一点点的牛奶就好了
然后面团擀开用模具压出你喜欢的图案。然后170度预热,170烤十分钟,这个时候饼干应该是没上色的,这个时候我们就200度烤到表面上色即可
不加蛋的黄油饼干的做法
先把黄油室温软化成软膏状
把糖粉加入黄油中,搅拌搅拌,到看不到糖粉就好了
把牛奶加入步骤2里,还是用刮刀搅拌到看不到牛奶就行
把奶粉和低粉一起过筛到步骤3里还是刮刀搅拌,由于我们不是做挤花的曲奇,所以要把它弄成一个面团状,把菜谱上的粉搅拌进黄油里后,如果不能弄成团就适量加面粉,如果加多了,面团太干了。。。就适量加一点点的牛奶就好了
然后面团擀开用模具压出你喜欢的图案。然后170度预热,170烤十分钟,这个时候饼干应该是没上色的,这个时候我们就200度烤到表面上色即可