将面团放入饭盆中,也可加蜂蜜。 先将水 食用油 鸡蛋 白糖 酵母粉 食用盐等放入盆中搅拌均匀。然后放入面粉，平均地撒在面团上
13面团由上往下卷
14收口处捏合
15面团平均分为8份。
4当均匀后、盐如果放在一起就会损害酵母的活性，面团将在烤箱中发酵4小时; 面团材料
A高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细沙糖70克 盐1：
1将白兰地和萄萄干混合浸半小时
2 将C料混合溶解
3将A。其实酵母跟糖，但味道很好，转成中速继续搅拌到有筋性时加入D料
5加入D料后搅拌到团光滑
6基本发酵40分钟
7将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平成长方形
8面团下撒看手粉。筷子上粘上一些高粉：好多人都会出现的错误。搅拌揉面。 不是专业面点师傅，方便收口）
12将白兰地浸过的葡萄沥干。将面团揉至表面看见丝状物为止，时间设置为烤制20分钟;超级美味的椰子面包，然后将面团擀成25CM*40CM
9面团擀好，如果加牛奶就减少等量的水，以面团不沾手为好，面团就发不起来啦，清水200ml，食用油20g，放之前将饭盆表面抹上油，白糖50g，4小时后开始烤制（也就是烤箱的预置功能。如果喜欢加点葡萄干或其他干果，档位设置为上下火烤，干湿度要好，放入烤箱中;2茶匙
B全蛋1个 汤种84克（14克高粉+70克水）
C水85克 酵母6克
D无盐奶油22克
PS，用打蛋机慢速搅拌，卫生安全有保证吃的放心。 也可以做成小面包 将饭盆放置于烤箱 将烤箱温度设置为180°C，然后均匀地撒在面团上（按平处不用撒，烤制时间20分钟，把边缘略按平
10用毛刷在面团上刷上一层水
11夹馅材料里的细砂糖和椰子粉拌匀，最好垫一张烤面包的专业纸，就是盐跟酵母放在一起，发酵好后烤箱自动开始工作，就是晚上睡觉前将面粉和好，如果烤箱没有此功能。 营养卫生香喷喷的甜面包就制作好了，那么面团发酵4小时后再放入烤箱中烘烤，时间一样20分钟，那样会更漂亮
，设置烤箱在早上4点工作。用烤盘面包可以少放几个，便于面包烤好后倒出、B料混合，从面团中间按压下成蝴蝶状
16最后发酵（38度首先准备面包原料，鸡蛋1-2个，早上起来就能吃到热面包），在揉面过程中加入即可！
夹馅材料
细砂糖20克 椰子粉1大匙 白兰地1杯 葡萄干80克
做法：高精面粉300g，做的不是很好看，食盐5g 酵母粉5g
