猪蹄炖红枣桂圆的功效是营养丰富，滋补健身，常见做法如下：
准备材料：猪蹄350g、党参15g、黄芪15g、鲜枣10g、桂圆5g、食盐适量
1、首先准备好需要的材料，如下图所示：
2、党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆备用；
3、然后猪脚放进水里，如下图所示：
4、然后将猪脚焯水；
5、焯水后的猪脚用冷水冲干净；
6、把所有材料放入锅里煮；
7、盖盖煲炖2.5小时；
8、2.5小时后下盐调味；
9、最后装碗即可食用了。
参考资料来源：
猪蹄炖红枣桂圆的功效是营养丰富，滋补健身，常见做法如下：
准备材料：猪蹄350g、党参15g、黄芪15g、鲜枣10g、桂圆5g、食盐适量
1、首先准备好需要的材料，如下图所示：
2、党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆备用；
3、然后猪脚放进水里，如下图所示：
4、然后将猪脚焯水；
5、焯水后的猪脚用冷水冲干净；
6、把所有材料放入锅里煮；
7、盖盖煲炖2.5小时；
8、2.5小时后下盐调味；
9、最后装碗即可食用了。
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