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姜糖怎么样做？

2022-03-25 美食 59阅读
看你要做姜糖膏还是姜糖块糖，你可以根据自己的喜好选择姜与糖的比例，姜一般会选择怀姜比较好味道重的要选老姜糖最好选择纯黑糖，具体做法如下，1把姜削皮用榨汁机榨汁2准备一个锅把糖和榨好的姜汁一起放入锅中3用大火烧开后改用小火熬糖中间要不停地搅拌以防粘锅4一般熬到粘稠能拉丝就好了放在模具冷藏就好了。要是姜糖膏的话一般就熬到粘稠就好了还可以放一些大枣丁一起熬煮做成姜糖膏女生每月必备优选。
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