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糯米饭竹筒饭怎么蒸才会熟？要加水吗？

2022-08-06 美食 139阅读
糯米饭竹筒饭要加水蒸的才会熟。
主料
糯米 100克 粳米 50克
方法/步骤
首先要把所有要用的食材准备好。

把竹筒洗干净，最好要用热水煮一会。再把糯米用水浸泡3到4个小时备用。

香腊肠洗干净切成片，香菇洗净后切成粒，豌豆洗净、把胡萝卜沅干净切成粒备用。

将泡好的粳米和糯米放入锅中，加水煮熟后捞出来放入碗中。再放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇粒拌匀。

最后把拌好的米粄放入竹筒中上锅蒸大约30分钟后就可以了。
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