棕糖 ，红糖和黑糖的区别如下：
1.红糖和黑糖两者之间颜色的深浅是由熬煮糖浆的时间长短而造成的。黑糖的熬煮时间比较长，糖浆经浓缩后制成的糖砖呈现黑色的外观。
红糖和黑糖两者之间形态和粗细的差异则是因为再加工的方式不同而导致，所以常见有切割成不同大小的糖砖以及研磨成粉状的糖粉。
2.甜度较高的是红糖与黑糖。红糖的成分所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味，适合运用在作法简单的料理上，才不会使味道太过复杂而弄巧成拙，例如用来制作红豆汤、红糖糕、红茶、咖啡甜味皆醇厚独到。黑糖的风味与甜味居于中间，因此最常用来烹调一般的菜肴。
3.而棕糖比蔗糖富含营养，更属有机食品。 棕糖，是经过化学品加工，才提炼成棕色模样，而且除了碳水化合物，几乎没有其他养分。
扩展资料：
目前全世界，白糖消费一支独秀，几乎难以取代。但近年，体重和健康食品是先进社会非常关注的课题，所以，许多国家的大酒店、咖啡厅、高档咖啡店。
除了白糖，也为消费者提供棕色糖，多一选择，作为服务素质的具薯桥体提升。 但那只是未经加工氏手隐处理的蔗糖，所以显出浅棕色。
参考资料：红糖水-百度百歼厅科
