液氮不锈铁锅有什么好处

你这里所说的液氮不锈铁锅，实际上应该是市面上说的真不锈铁锅，也就是把铁锅进行氮化处理，氮化处理是指一种在一定温度下一定介质中使氮原子渗入工件表层的化学热处理工艺。经氮化处理的制品具有优异的耐磨性、耐疲劳性、耐蚀性及耐高温的特性。最大的好处是可以像普通铁锅一样使用而不用担心它会生锈。

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