二十斤肉馅一个包子是二十五克肉馅,成本和多少钱

2020-09-27 社会 648阅读
根据肉的质量和加的汤水的多少来计算成本的·······
廋肉+肥肉,平均10元一斤,加上调料,按1斤肉0.6斤水标准,拌好的肉馅肉馅成本在6—7元一斤之间。也就是说25克肉馅成本在0.30—0.35元之间!
那么你可以按照肉的成本高低来计算肉馅的成本!
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