是凉水，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：小麦面粉 1000克、酵母粉 一勺、温开水 一碗。
1、第一步碗中放入酵母粉和温水，搅拌均匀。
2、然后倒入面粉中。
3、揉成面团发酵半小时。
4、发酵好后分成小份。
5、凉水上锅，馍馍放蒸盘上，静置10分钟。
6、盖上盖子蒸22分钟。
7、取出，完成。
是凉水，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：小麦面粉 1000克、酵母粉 一勺、温开水 一碗。
1、第一步碗中放入酵母粉和温水，搅拌均匀。
2、然后倒入面粉中。
3、揉成面团发酵半小时。
4、发酵好后分成小份。
5、凉水上锅，馍馍放蒸盘上，静置10分钟。
6、盖上盖子蒸22分钟。
7、取出，完成。
