一会必须要做包子,可是面还没发起来怎么办?

2022-03-22 社会 61阅读

可以提高环境温度,正确的做法是:

应该和面用温水酵母粉也用温水化开和好面了用湿布盖住放到温暖的地方才发得快你现在只能把面团放到蒸笼里盖好把水烧热用水蒸汽催发但温度不能太高不然面会死的以后做包子时面和酵母的比例是1斤面粉放5克酵母(矿泉水盖一盖)还有加点泡打粉(小苏打)会发得快点的。

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