生拌白萝卜的美味吃法?

2022-08-17 美食 120阅读
凉拌白萝卜丝的做法一1. 白萝卜半个。

2. 洗净去皮,切成细丝。

3. 蒜末。

4. 洋葱末。

5. 辣酱。(我用的这种是腌辣白菜用的。)

6. 盐少许。

7. 以上所有材料拌在一起。

8. 拌均匀即可。

9. 凉拌萝卜丝拌好了。(辣酱有少许甜味,也可以再放一点点糖。) 凉拌白萝卜丝的做法二  凉菜原料:
  白萝卜,苹果,黄瓜,干辣椒少许,酱油1大汤匙,香油2小汤匙,糖1小汤匙,白醋2大汤匙,盐少许。  凉菜做法:
  1.将白萝卜、苹果、黄瓜切丝备用;
  2.将白萝卜丝、苹果丝、黄瓜丝用1大汤匙酱油、1小汤匙香油、1小汤匙糖腌20分钟;
  3.佐料:2大汤匙白醋、1小汤匙香油、少许盐、少许干辣椒搅拌均匀备用;
  4.吃的时候,撒上佐料,即可食用。[吃地带]
  凉拌白萝卜的做法三  凉菜材料:
  白萝卜,红辣椒,香菜,葱,醋,糖,盐,香油。  凉菜做法:
  1.把萝卜洗净、切片,用两小勺盐抓拌至出水,再以清水洗去备用;
  2.红辣椒洗净、去籽切丝,香菜和葱切末备用;
  3.将醋、糖、盐、香油在碗里拌匀(根据自己口味调),倒在萝卜和红辣椒上,拌至入味后,撒上香菜末和葱花即可。
  凉拌白萝卜的做法四  凉菜材料:
  白萝卜500克,香葱1棵,大蒜3瓣,食用油25克,香油2小匙,精盐3小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙。  凉菜做法:
  1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5分钟,挤去萝卜中的辣水;
  2.香葱洗净、切末,大蒜洗净切末;
  3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3-5分钟,再加入葱末、白糖、味精,炒1-2分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。[吃地带]  凉菜特点:
  色泽艳丽,清香适口。  烹调技巧:
  如果加一点胡椒粉,味道也很好。
  凉拌白萝卜的做法五  凉菜原料:
  大长白萝卜,葱,蒜,花椒粒,白醋,盐,味精。  凉菜做法:
  1.白萝卜洗净切丝,放入开水中焯几分钟,除去白萝卜的涩味,葱、蒜切末备用;
  2.炒锅烧热放油,油热后放入花椒粒,浇在备好的葱末、蒜末、白萝卜条上,调入白醋、盐拌匀即可。  凉菜特点:
  鲜脆爽口,做法简单。
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