白萝卜炖羊排怎么做好吃,白萝卜炖羊排的家

2022-08-05 美食 250阅读
步骤

1.新鲜的羊排

2.羊排用开水煮一下,捞出

3.姜切片

4.另起锅,倒入大量冷水,放入羊排,姜片,八角,大火煮开,转中继续煮

5.白萝卜洗净去外皮,切小块,用开水焯一下.

6.胡萝卜洗净切小块

7.羊排煮大约一个小时,放入两种萝卜块,加胡椒粉,盐,再煮十分钟,关火后加入香菜即可.
小贴士
白萝卜事先用水焯下,这样可以去除一些萝卜的味道,做出的汤味道更鲜更好喝.
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