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做法，糖炒核桃仁怎么做好吃，糖炒核桃仁的家常做法

2020-05-02 美食 229阅读
糖炒核桃仁的家常做法
主料
核桃仁100克
辅料
白砂糖
适量
葡萄干
一小把
枸杞
一小把
1.
将锅烧热后，倒入洗净的核桃仁快速翻炒至脱干水分。
2.
核桃仁翻炒至微焦时盛出晾凉。
3.
锅内倒入一小碗水并烧开。
4.
根据个人喜好往烧开的水里倒入适量的白砂糖。（我放了至少六小勺）
5.
烧至锅里起泡泡，说明糖汁已经烧好了。
6.
倒入晾好的核桃仁不断翻炒。
7.
核桃仁炒至锅内泡泡几乎没有时，倒入葡萄干继续快速翻炒。待葡萄干也沾上糖汁后迅速关火。
8.
出锅前撒一小把枸杞，拌入核桃里。
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