制作方法如下：
1.老姜切片。
2.将老姜冷水下锅，慢慢熬，大约熬制1个小时左右。
3.加入几块红糖，喜欢甜的可以多放几块，加红糖就是为了减轻姜的辣味，喝起来味道好喝一点。
4.加入红糖后再熬制20分左右就可以了。
拓展资料
1.红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。
2.有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
3.红糖姜水是由红糖、姜为主要食材做成的一道饮品。具有调顺月经；补充能量；外敷排毒滋润；缓解皮肤瘙痒等作用。
