请问一下大家蛋挞皮一定要用黄油吗？

用料
蛋黄2牛奶70克糖24克低筋面粉6克速冻蛋挞皮3（消灭蛋黄）不用淡奶油的葡式蛋挞的做法温牛奶加糖搅拌至糖融化，加蛋黄搅拌均匀
（1）中筛入低粉，充分搅拌，不要有颗粒
烤箱预热220度，蛋挞皮放在烤盘上，蛋液过筛到蛋挞皮中
入烤箱,15分钟...

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